AUXILIAR DE SEGURIDAD
Mantener la seguridad de la comunidad Universitaria con estricto sentido de responsabilidad y respeto hacia quienes ingresan y egresan a la Universidad.
Mantener la seguridad de la comunidad Universitaria con estricto sentido de responsabilidad y respeto hacia quienes ingresan y egresan a la Universidad.
COORDINAR LA LIMPIEZA EN AREAS DE LA COCINA CENTRAL, BUFFET Y COMEDOR DE COLABORADORES
GESTION DE PERSONAL
LIDERAZGO
SOLUCION DE CONFLICTO
GESTON DE EQUIPOS
Manejo de Excel (elaboración de reportes diarios)
Auto dirigido
Excelente actitud de servicio
Manejo de personal
Toma de decisiones
Trabajo bajo presión
Conocimientos y Habilidades:
Licenciatura en Turismo, gastronomía, Administración de empresas concluida.
Tarjeta de salud vigente
Conocimiento del manejo higiénico de los alimentos (Crystal, Distintivo H)
Preferente experiencia en hotelería All-inclusive
Competencias: Compromiso con MHI, apertura a la innovación, pensamiento analítico, pro actividad para la excelencia, calidad y profesionalidad, orientación al servicio, desarrollo del compromiso y el talento, trabajo en equipo.
Tendrás que ser el responsable ante el Gerente de Alimentos y Bebidas, de la manera supervisar el cumplimiento del servicio que se brinda dentro del mismo.
Funciones principales:
Realizar las entrevistas necesarias para la selección de su personal.
Elaborar requisiciones de bebidas y suministros
Programar turnos de trabajo, vacaciones, tiempos extras y permisos al personal.
Evaluar constantemente a su personal, mediante juntas y retro-alimentación del desempaño, así como asegurar que reciban la capacitación necesaria para el correcto desempeño de sus funciones.
Objetivo del puesto
Brindar respuesta de forma inmediata en rescates acuáticos y/o primeros auxilios en situación de riesgo o emergencias que se presenten dentro o alrededor del agua en las áreas de recreación y deporte, tales como piscinas o playas.
ACTIVIDADES A REALIZAR:
Diariamente verifica el estado general de la torre de guardavidas; así como, lo que se requiere para su operación, reportando faltantes y equipo en mal estado que requiera sustitución.
Realiza diariamente al inicio del turno las condiciones generales de las áreas acuáticas y de playa; así como, el estado del tiempo para colocar las banderas correspondientes.
Lleva a cabo la atención de primeros auxilios a huéspedes y colaboradores que lo solicitan.
Brinda atención a emergencias acuáticas, aplicando rescates y primeros auxilios según sea el caso.
Es responsabilidad del guardavida es tomar capacitación constante en primeros auxilios y protocolos de emergencia; así como, renovar su certificación anualmente ante Protección Civil
Es el encargado responsable
del manejo correcto y adecuado de
cualquier tipo de alimento y elaboración de ensaladas, salsas, aderezos,
guarniciones complementos de su área, acatando estándares, normas y
procedimientos establecidos.
Es el encargado de auxiliar y apoyar a los
cocineros en la elaboración del mise en place para la preparación, decoración,
montaje y presentación de los platillos, surtir y checar limpieza en el buffet.
VACANTES SIN EXPERIENCIA
EXPERIENCIA EN EL ÁREA
EXPERIENCIA EN EL ÁREA
OBJETIVO DEL GENERAL:
Ofrecer un servicio de alta calidad en la experiencia de check in y check out de los huéspedes del Hotel, brindando al huésped información clara y precisa de los servicios, instalaciones y productos ofertados.
ACTIVIDADES: